Подскажите пожалуйста, а если мы репатриируемся с мамой (она дочь еврея, я внучка, все проверили 👌), а мне уже много лет, то нам обеим заполнять анкеты на одиночку или мне заполнять как ребёнку, репатриирующемуся в составе семьи? Израиль

Много - это сколько?)
Все дети старше 25 лет заполняют отдельную анкету

37. Окей, то есть анкету на одиночку мне тоже заполнять? Спасибо

Да, все верно: одну анкету заполняет ваша мама (где она - глава семьи), вас она указывает в разделе "родственники, ходатайствующие о визе репатрианта".
Другую анкету заполняете вы (где вы - глава семьи), маму аналогично указываете в разделе "родственники, ходатайствующие о визе".

Скажите пожалуйста,а указывать родственников всех которые когда либо получали визу или только тех кто на данный момент репатриируется?

Только в сопроводительном письме укажите, что Вы вместе с мамой подаете.