Здравствуйте, подскажите пожалуйста, в анкете про национальность если в паспорте написано русский , корни по дедушке, что писать русский?или оставить ее пустой, жена без еврейских корней ей указывать русская? Израиль

Что хотите, то и пишите. Я внук, писал, что я русский, никаких вопросов не было.
В Израиле при оформлении документов в МВД Вас ещё раз спросят, что Вам писать в документах.

Спасибо!

Напишите "еврей", скажите, что так себя чувствуете. они зачеркнут

Да укажите что хотите, это ни на что не влияет

Главное в религии не дай бог не напишете что-то кроме атеиста или иудаизм

Атеист как раз тоже не надо писать)) нерелигиозный )