Друзья, подскажите, коль знаете. К нам хотят приехать друзья (не родственники) в гости (без цели остаться). Они уехали с России, сейчас находятся в Турции. Полетят оттуда. Нужно ли нам делать какой-то вызов/приглашение (если да, то где и как) или им просто прилететь как туристы (обязательно ли в таком случае сразу иметь обратные билеты и ещё какие подводные камни шоб их не развернули) Израиль

Лучше их максимально обеспечить документами и доказательствами возврата. Если они ответят, что из России уехали, в Турции у них нет легальных оснований пребывания вызовут очень много вопросов

Какие это могут быть документы кроме обратных билетов?

Вам нужно приглашение в свободной форме (я, гражданин Израиля, номер тз приглашаю на срок... и т.д.)
И обратные билеты у них должны быть

Нужно им послать, а им распечатать это приглашение? Писать на иврите?

Да, послать им нужно. Я писала на английском и дублировала на иврите в помощью переводчика. Но говорят, иврит не обязателен