Девочки, поделитесь, пожалуйста, какое хорошее масло вы берете для выпечки? Я уже устала экспериментировать с маслом тут, оно все водянистое. Для приготовления риса, например, оно годится. Но в выпечку кладу, эффект совсем не тот. Может быть, вам удалось найти масло, как у нас: желтое и честные 82%, без воды. Мерсин, Турция
Кладу обычно мигросовское фиолетовое, и по вкусу мне нравится. Прям желтое на рынках только вижу и в лавках с сырами. Причем лавки, которые продают именно черноморскую карадениз молочку, у них там намного сыры и масла на наши похожи. Типо трабзона, ризе и тд. Мы когда туда приезжаем всегда везем сыры оттуда
в нашем районе недавно ярмарка от Элязыга была, вот там много всего подобного можно было найти. А так каждый четверг у нас там же торгуют маслом и сыром на месте рынка , есть одни, которые пишут карадениз. Мы у них сыр покупаем часто, у них и масло есть.
В магазине Bim беру . 1 кг вес , очень хорошее . Всё пеку на нём

Беру на развес. В целом устраивает. В небольших магазинчиках. Все, что в супермаркетах, для меня отдает маргарином

