Подскажите а в дате эмиграции нужно указать дату отьезда из вьетнама?
И место отправления - это город из которого улетать буду?

И есть ли инструкция как заполнять эту анкету? Вьетнам

Дата иммиграции: это дата прибытия во Вьетнам. Эмиграция — выезд, иммиграция — въезд (два разных термина, хоть и похожих).
Место отправления — да, место, откуда выезжаете (не последняя точка транзита, а именно место начала путешествия)

Ок спасибо)