Друзьядобрый день.
Могли бы высказать свое мнение и приблизительно помочь с ответом на вопросы ниже?
Как обстоят дела с ресторанчиками и кафе во Вьетнаме?
Какой средний чек, какая зарплата в этом направлении у сотрудников? сколько примерно стоит аренда коммерческой площади?
Как обстоят дела с хорошими кофейнями?
Какое ваше мнение и чего лично вам не хватает в этом направлении во Вьетнаме? Вьетнам

Жёсткая конкуренция, зарплаты низкие, аренда разная, много кидалова, кофеин как грязи, средний чек разный

Такой вопрос может задать человек который, не просто, не разу, не был во Вьетнаме, такой вопрос можно услышать только от человека, не разу, не посещявшего азию. Вы не получите на него ответ, так как, ничего не откроете или просто потеряете.... Есть две утопии и идеи фикс, у всех как маячек перед глазами, или снять отель и сделать супер гостиницу, или снять помещение и сделать супер мега жральню, естественно, каких еще мир не видел )))

А еще кафе и , внезапно, автосервис)

Зря вы так пытаетесь отбить стремление что то сделать. Пример, Хошимин District 7 уличный бар в 'американском' стиле. Посетителей почти нет, только один столик занят. Появляется белый бармен и все столики, барная стойка забиты молодежью. Надо знать что продавать им.