в Марокко комфортно ли ехать в декабре?

Смотря для чего и куда именно едете. Это хоть и Африка, но там тоже бывает снег

Не очень. Самое комфортное время - сентябрь-октябрь и апрель-май. Зимой холодновато, особенно в регионах ближе к горам. Со стороны Атлантики часты штормы и ветрено. Если вы хотите просто посмотреть города, то просто одевайтесь для осенней погоды и едете. Но в пустыню, в горы не нужно, ну и купания не будет точно

Мы были в середине января погода все дни была +20 (Марракеш,Касабланка)

Я в марте в Фесе ночью мерзла. Было около +13, если верно помню, а центрального отопления в помещениях нет, обогревателя тоже не было. Зимой еще холоднее.