Есть в Шанхае,вкусная утка по-пекински?

四季民， 晟永興， 大董

... и только я хотел спросить про 全聚德…… как оно само написалось в перечне. на последнем месте, конечно
...
мне одному кажется что там так себе? или не одному? и тогда это какое-то искажение восприятия?

Нет. Я просто доредактировала)
Просто из всех 4, это самый народный вариант.
Поэтому по сравнению с первыми тремя, возможно.
Если мы говорим о вкусе