Всем привет! Подскажите, где можно найти красную икру, если еще и в районе метро Halkalı Caddesi, то совсем замечательно? Стамбул, Турция

Привет!)если поблизости продают somon,то можете засолить сами😉 обычно,икру бесплатно с рыбой отдают или отдельно продают свежую за копейки)в засолке ничего сложного нет (рецептов в интернете полно) и выйдет намного дешевле)

В чём подвох? Какие цены на неё в России и какими путями её достают...

Подвох в том,что турки на дух не переносят сырую рыбу и, особенно,'яйца рыбы'🥸поэтому, если сегодня ябанджей не было на рыбном рынке/в рыбном отделе, то икру просто выкинут с остальными потрохами.В местах, где есть спрос со стороны наших земляков,там икру придерживают и продают😉
Но продают именно ту,от которой отказались турки.Если вы выберете рыбу с икрой,ее вам отдадут просто так (как отрезанный хвост,например,или голову).

Подозрительное обобщение
Мне всё-таки кажется дело в чём-то ещё

В чем подозрение и в чем же 'дело'?Я общаюсь с многими людьми (турками и русскоязычными) из разных регионов Турции и мнение о сырой рыбе и икре идентичные.Не все то,что вам кажется непривычным, является подозрительным.