Хватит ли документов о продаже квартиры, будет ли кто-то спрашивать, как ввезли. Сербия

Не хватит, будут.

Ну то есть или переводить, или кэш везти?

Переводить, здесь нельзя хату за кэш купить, а в банке спросят как привез.

Можно частично. Зависит от суммы