В процессе использования, я думаю, все то же самое ... какая разница находится информация о параметрах вашей SIM внутри чипа на куске пластика или в специальном чипе внутри телефона? Интерфейс взаимодействия, мне кажется, один и тот же. С моей точки зрения, наооборот, eSIM чуть безопаснее. Ну вот представьте что вы потеряли телефон или у вас его украли. Вору достаточно переставить физическую симку в другой телефон, зайти в клиент-банк и ... В случае же с eSIM - 99% что вход в ваш телефон защищен биометрией ... фингерпрингтом там, радужкой ... В этом случае получить доступ к телефонному номеру уже не так просто. Конечно в случае физической SIM можно установить PIN код ... но давайте честно, у скольки пользователей он установлен? Амстердам, Нидерланды