Мужчинам кто хочет настоящего плова с большим куском нежнейшего мясо,рынок Мадина кафе Атуш или рядом Чабандес,если пойдёте то с 11 до 12 лучше иначе мест не будет,к 14-00 плова уже нет нигде там.
При заказе скажите чтоб положили бараньи рёбра она исключительна хороша,чай тут так себе и вода хлорная,с чаем они почему то не замаричаваются одно название чай.Можно чай купить возле входа на рынок делают кофе и чай в вагончике,компот или колу лучше не запивать,только горячий чай после плова. Кыргызстан, Киргизия

А женщинам плов нельзя?

Такое тоже есть называется уйгурское блюдо "өпкө эсип" это бараньи лёгкие залитые молоком+кишки бараньи начинённые рисом с печенью,вкусно порежут на кусочки и подают в тарелочке,на фото можно подумать что жирное слишком,нет абсолютно не жирное,можно попробовать

Запивать можно чем угодно, для пищеварения нет никакой разницы между холодной газировкой или горячим чаем, и то что нужно запивать горячим еду это миф 🙂

Мы называли "олобо"))

А это блюдо тоже только для мужчин, или женщинам можно?

🔥

🤪

Вчера попробовали в Чабандес. Он правда вкусный, но нет нута и попадается много мелких косточек

Нут,яйцо и прочее добавляют в Ташкентский плов,в Мадине классический.Да косточки от того что мясо видимо топором рубят по старинке,по современному пилой не режут