Мне понравился (по отзывам и фото) отель «Взморье делюкс» на территории санатория «Кыргыское взморье»)
В городе Бостери в 8км от Чолпое-Ата)

А в самом административном центре Чолпон-Ата есть что посмотреть?) Может есть смысл поближе к центру выбирать пансионат?) Кыргызстан, Киргизия