Добрый день, а не подскажите сколько примерно должны стоить речные креветки (которые большие) на рынке в Bang Rak? чтобы не особо разводили с ценой как туристов. Самуи, Таиланд

Темно серые от 250 бат, фермерские. В макро дешевле. Морские дороже, в зависимости от размера, но там иногда, если прийти вовремя, можно морские взять за 350 бат

А по каким признакам можно определить, что это морские?

Спросите “sea shrimp” :) они светлые, почти белые

Казалось бы - по цвету. Не серые, значит типа морские. Но товарищ рассказывал, что у морских меньше дерьмом пищевод забит, судил по тому, что ему продавали на супер утреннем рынке на банг тао.

Так вот брали как-то раз на банграке таких светлых креветок, не серых - пищевод был забит гораздо сильнее, чем у серых оттуда же.

В макро 259 серые)
То есть дешевле на рынках можно не искать?)

Только если морских хочется, есть смысл на рынок сходить. А так, ради фермерских, наверное, нет смысла. Дешевле не встречала, чем в макро

Розово-желтые конечности, шершавый панцирь, пищевод с зелёными отходами, а не черными)

Знал бы ты на чем их выращивают 🤦‍♀️

Я уже поел…рассказывай!))

🥲

В макро лучше не брать 💩

Протигрибковые препараты, ротенон, антибиотики, органофосфаты и тд. Их выращивают на рисовых полях, потому то 💩, которым поливали рис, тоже в них.

Кстати, я знала много людей, у которых аллергия на креветок, пока они не попробовали морские. И им ничего не было🤷‍♀️

Баааалин….хорошо что у нас Белорусские…

Так где покупать то? На рынке? А там их на трюфелях взращивают?))

На рынке есть фермерские, а есть морские
Покупай какие хочешь 🤪. Кому какие нравятся.