Девушки, привет. Делюсь опытом своим. Я тут нечайно вместо 1 пучка шпината купила 1 кг- полный пакет "майка".Ну и подумала, раз так обстоятельства сложились, нужно готовить, полезно ведь.. Вообщем, второй день готовлю на завтрак омлет со шпинатом. Яйца+ соль+ молоко( либо сливки) + мелко нарезанный шпинат и на сковороде под крышку, очень вкусно! Сейчас на обед вот что готовила. Фарш говяжий немного обжарила, туда перец сладкий немного нарезала, чеснок пластинами крупными, обжарила все вместе 3 мин и нарезанный шпинат туда, потушила минуты 3, тушила в небольшом количестве оливкового масла. Соль, молотый перец, щепотка молотого тмина. Специи по вкусу. Шпинат очень сильно уменьшается в размерах, из полной сковороды у меня получилось 2 тарелки, после того как он осел.Чуть не забыла- смузи ещё делала вчера- черешня+ яблоко+ шпинат. Лёгкий и полезный перекус. Вообще, обратите на него внимание, в РФ он замороженный в пачках у нас был, ну и в ТЦ маленькими пучками, а тут мощный, свежий, пучками огромными! Стамбул, Турция