Может кто подскажет на что точно обратить внимание и привезти домой👌 Кемер, Турция
То, что сама везу из продуктов: гранатовый соус, каймак, халву пиштмане, кофе Мехмет Эфенди, бергамот в сиропе из Мигроса, сухие сливки из Бима( в Мигросе не понравились).
А что такое каймак, остальное привозила.Кофе не впечатлило никак
Кофе впечатлить если вы его правило варите, по-турецки.
Каймак - молочный продукт, точнее как творожный сыр (типа Виолетта)
Оливки, розовая вода(прекрасный тоник), kekik(орегано), пекмез шелковицы или плодов рожкового дерева, даже хелим(сыр как халлуми) привозила, суджук(колбаса для жарки), чаи травяные в фильтр-пакетах: ромашка, айва, липа, мята и пр и пр
Подскажите плииз как варить правильно?
Каймак в молочных отделах. Похоже на очень жирные сливки. В дорогих отелях он есть, едят с мёдом, вареньем на хлеб. Прощай талия😜Я брала ещё другой кофе дешевле Мехмета, нормальный. Всё пробовать надо.
Прекрасные турецкие оливки продаются у нас на ВБ кстати)) а что вы делаете с этип сиропом рожкого дерева? я бы не советовала, у меня просто улетела в помойку банка, он все же специфичен. Я бы посоветовала гранатовый соус, прекрасен к мясу, и кстати его можно в минералку добавлять, интересно получается. и конечно сладости, рахат лукум того стоит. чай, но тут еще как повезет. я как-то покупала с розочками) розочки конечно красивые, не как чай ни о чем.
Мы зерновой пьем
В идеале на раскаленном песке.Приготовление турецкого кофе – это особая, проросшая в века, церемония. Когда-то, в Османской империи, за приготовление кофе для султана отвечало одновременно 40 человек. Время не стоит на месте, и сейчас с данной задачей под силу справиться одному человеку. Но это не делает данную церемонию менее тонкой, менее оригинальной и менее таинственной.
Употребление турецкого кофе, как и его приготовление – это не просто процесс, это ритуал. Турецкий кофе не пьют на ходу, на бегу, из пластиковых или бумажных стаканчиков, заедая хот-догом. Им наслаждаются, растягивают удовольствие. Как правило, происходит это в комфортной, душевной обстановке, например, на тенистой террасе дома или в уютном уличном кафе. Неотъемлемой частью такой кофейной церемонии также являются легендарные турецкие сладости: рахат-лукум, халва, щербет, пахлава, шекерпаре и ещё множество других.
Варят кофе в специальном уникальном сосуде, под названием «джезвэ», более известным нам, как «турка». У «турки» должны быть толстые стенки, узкое горлышко, длинная ручка, а сама она должна быть медной или латунной.
В 3 раза дороже(
Сироп рожкового дерева, он же пекмез смешиваю со сгущёнкой, очень вкусно с творогом, сырниками, кашей
Вот суджук еще не пометила себе
Цены правда не сравнивала)) но у меня место в чемодане нерезиновое, увы(
Турка есть. Отвыкли уже. Кофемашина рулит. А если в кофемашину засыпать? Не пробовали?
Каймак это скорее продукт между жирной сметаной и маслом. На творожный сыр похоже лабне
У меня талии в жизни не было.
Если вы не употребляете сахар, то эти пекмезы просто отличный заменитель его и не поднимает сахар в крови!
Это прям слишком сладко 🙈🙈 ну и оттенок вкуса мне прям никак. в общем, на мой взгляд, специфическая вещь
Это понятно. Тут важен помол + турецкий кофе (если я не ошибаюсь) в% соотношении больше робуста, не арабика
Наш человек👍😂
Именно сгущёнка его слегка разбавляет.
Я же говорю-если вы вообще не употребляете сахар! Тогда он заходит на ура!🤘🏻
У меня все сахзамы не идут, не нра привкус. лучше съесть кусок обычной шоколадки)
Скорее выехать ,дальше набрать кг
Вы меня не понимаете! Это не сахарозаменитель-это образ жизни без сахара!🤦🏼♀️
Совсем нет, каймак и рядом не стоял с творожным сыром! Это жтрные сливки, так понимаю, что если их взбить, получится сливочное масло, но никак это не сыр!
Да, не понимаю. я никуда сахар допом не добавляю
У сиропа рожового дерева цель сахарозаменителя + повышает иммунитет и улучшает метаболизм, что ❗➕ для тех кто сбрасывает вес
Обожааю каймак, да!
И для диабетиков это лучший вариант!
Но шоколад то вы едите?😉
Пекмез очень полезный продукт. Турки его постоянно употребляют по утрам.
Ой, строчка после плюса, так по мне👌
Шоколад конечно)) а вот сахар в творог не сыплю) и прочие сиропы. ну и опять же, привкус этого пекмеза не всем зайдет
Если любите орехи, обратите внимание на фундук с сахаром, это любимый продукт моего сына, потому везу строго обязательно)
Мне понравился изюмный пекмез и шелковичный. Из шелковицы самый менее сладкий. Он на фото.
Люблю конечно, но уже боюсь за свои челюсти....фундук в обсыпке получается, мне кажется это я помню из детства?
Это виноградный или шелковичный?
Это шелковичный, называется дутпекмез. Виноградный - изюмпекмез.
Да, я туплю конечно
Сладкий сироп может повысить иммунитет? 😁😁😁вы серьезно?
А я думала он поддерживается здоровым образом жизни, хорошим сном, питанием, прогулками, физ активностью🙃 имхо
Ознакомьтесь сначала со свойствами сиропа из рожкового дерева.
Здоровый образ жизни не повышает иммунитет, особенно если вы житель мегаполиса. Только витамины + правильное питание
А где его купить можно?
Есть в супермаркете
В Мигросе, Коска самый лучший.
Много на что: вещи, специи, чай, текстиль и.д.
Спасибо!
Какой лучше купить?
Может подскажите?
Я брала разные и оооочень дорогой на экскурсии и по нормальной цене в супермаркете. Смотрите по цене и объему. По качеству они одинаковые +/-.
@Arisha1972
Собираем необычные экскурсииот местных жителей
👉🏻 211934 😍
👉🏻 211935 👨👩👧👦
Мне цена не столь важна.
Качество и срок хранения, после вскрытия( может лучше несколько маленьких взять?)
Я слышала про этот сироп, но не пробовала, хочу купить
Да, сироп. Хранение описано в интернете. Если вы регулярно используете, то заканчивается быстро))
Я люблю с кофе, с творогом или йогуртом
Берите маленький. Он на любителя
В мигрос фирмы Koska норм