В hk id будет как в загран паспорте. У вас гражданство же не местное? Гонконг

Миграционная говорит, что будет как в birth certificate

Нет

Нет

А Вы уже получали?

Да, ребенок находится в гк на основании визы (dependant, student, etc), а виза в паспорте. И hk id выдают на основании паспорта