Мне казалось, тут не чат про рыбу:). Я до последнего держалась 😁. Но, смотрю, обсуждают:) Теперь спрошу:) Пока я разговаривала на эту тему только с менеджерами банков:)) я ж часто по банкам хожу 😁. Они очень разговорчивы и словоохотливы, когда речь не идёт про открытие счёта. А про рыбу или вино:). Так вот. Лосось, размороженный. Ну, норвежский. Вообще наск вредно его есть? Он у нас стал чуть ли не основным блюдом. Редко фумадо, иногда маринадо, часто суши и очень часто эти куски - fatias, запечённые в духовке. Менеджеры банков, которые дети бывших рыбаков:), эту рыбу вообще не переносят. Типа в меркадонах размороженную вообще нельзя покупать. Фи. И надо ходить только в спец магазины за свежей (кстати, менеджер из евробика реально потащил меня в соседнюю рыбную лавку, чтобы представить продавцам), еле отбилась 😁. Я понимаю, что это лосось с фермы, чем его там кормят… овсянкой, кукурузой - хз. Кто-нибудь изучал тему красной рыбы из Норвегии? С ферм. Ее вообще есть безопасно?:) дикая дико дорогая 😊 Португалия
Тут чат про жизнь в Пт и подготовке к ней во всех аспектах😁❤️
Мне кажется ,после того что мы в рф ели сёмгу мыльную, вообще пофиш тут на норвежскую)))
Отлично. Тогда хочу теперь знать, если я так часто ем эту рыбу, я доживу до гражданства? 😂
Посмотрите блог fishmart. а инсте.Их мне тут реально не хватает и у них много информации теории и практики по рыбам.
Google сразу вот такое пишет: Absolutely!Ocean-farmed Norwegian Salmon is safe and is one of the best sources of omega-3 fatty acids available. In addition, new disease-fighting techniques, preventative measures and educated animal husbandry have improved overall fish health and decreased antibiotics use by 97% since 1990.
Посмотрите документальный фильм Seaspiracy, очень советую. Он местами накрученный, но основные идеи отражают действительность. После просмотра стала есть намного меньше рыбы, только по праздникам))
Я предполагаю, можно добавить любой животный белок к слову spiracy, и станешь вегетарианцем 😁
Да, у автора и про мясо есть похожий фильм)
Так она и в России норвежская фермерская была
Всё правильно пишете - кормят комбикормом. Плюс из-за скученности повышена вероятность всяких болезней, поэтому пичкают антибиотиками и прочей прелестью. Но раз продают в Европе, то видимо, по требованиям безопасности проходят 🤷♀️
Из-за большой скученности рыбы к тому же болеют клещами
Но ведь тут и в выпечке сплошной маргарин? Он вроде как не оч полезен) я печенье и круассаны на масле специально ищу
Это да. Каждый ответственен за своё здоровье сам 👌🏻
Чат тем и ценен, что он про всё😉
Я только за) но мне было неудобно задавать вопросы про рыбу среди вопросов про записи в SEF и особенности налогообложения 😁
Во, как раз вспомнил пункт, чего больше всего не хватает тут - это хорошей вкусной выпечки и вообще кондитерских изделий. Понимаю, что тут не Париж всё-таки - но, тем не менее, полная катастрофа, по первым впечатлениям.
Где тут берут вкусный хлеб, выпечку, торты, прочую кондитерку? Пробовали и в супермаркетах, и в отдельных лавках, падариях, заказывали десерты в кафе и ресторанах - в лучшем случае было "ну нормально".
P.S. паштейши-де-ната уже не лезут))
Особенности налогообложения - к профессионалам. А узнать нюансы жизни изнутри от участников чата просто бесценная кладезь 😁
Так вредно это всё. Завязывайте :)) Португалия поможет в этом отсутствием вкусной выпечки :)
Хлеб отличный в лидле либо в падариях. Gleba, например, с очень вкусным хлебом. На рынке в Кашкаише вкусный хлеб пекут и продают. Выпечка тоже на рынке у нас и в Sacolinha
Дада. Ещё не могу найти фр круассаны в заморозке (но в Испании тоже не находила), они всегда на сливочном масле. Может ценник дороже. Есть эта… эклерной её зову, сеть a Leitaria da Quinta do Paço - A LEITARIA TEM HISTÓRIA DESDE 1920. Там на масле вроде как.
Пока что сам хлеб нам больше всего понравился в сети кофеен Копенгаген.
а выпечка очень вкусная - во французской булочной Marie Blachère Camões на площади Камоэнш.
но там и там всё готовое уже, конечно, пекут на месте
Поищу в Порту. Всяко про Лиссабон пишете 😁
А про глисты в красной рыбе уже гуглили все?)
Я обычно на пару недель после этого перестаю ее есть.
Тоже тема :))
Загуглите про бычьего цепня и печеночного сосальщика, есть шанс перейти в веганство 😁
После мучительных поисков и дегустаций от самых разных лавок и магазинов мы пришли к выводу: просто будем меньше есть и больше худеть. Туда-сюда норм багет из лидла, хлебы saloio, avo, mafra довольно допеченные. А кондитерка беда конечно. Вот не понять мне их логику: бисквиты и кексы сухие, хлебы влажные. Должно ж быть наоборот.
Вот так и переходят люди на винью верде 😁
Вместо еды? 😅
Так есть то вредно)
Хорошая выпечка здесь. полно небольших пекарен у дома.
а есть просто отличные кондитерские.
Да плохо всё. Тако как в Мексике нет, Венгерского гуляша нет, Индийского карри и Украинского борща не найти практически 😁
Чемодан, вокзал, Мексика/Венгрия/Индия/Украина/...
Зато гречка есть :)
Но вообще да, свой устав неплохо бы сжигать перед перехдом границы и начинать жить по местному. Все проще станет.
Ну мне тоже кажется, что выбор страны для жизни складывается из многих параметров и вообще стоит относиться к стране с уважением. Читаю многие комменты из разряда: Ну тут не Париж. Почему-то сразу фильм «Курьер» вспоминается 😁
Так. а за Парижем надо по месту ехать. ну и за всем прочим, как выше указано.
Всё правильно. Сёмга это ваша садковая рыба дрянная. И лучше её не есть. Тем паче с выбором тут всё прекрасно.
Я вроде как разбираюсь в вопросе. Культивированная рыба безопаснее. В дикой а) ртуть и б) все-таки, паразиты (морская вошь, это калька с английского, не уверен, что по-русски так же, и много чего ещё). Из-за ртути дикого лосося (и много другой дикой морской рыбы) не рекомендуют есть чаще 2 раз в месяц. По поводу ртути есть перечни рыб с количеством, полезно погуглить. Ртуть накапливается. По поводу паразитов - тепловая обработка до 63 градусов помогает от подавляющего большинства. Культивированный Лосось хорош сырым, но слишком жирный для стейков, на мой вкус.
Это моя беда. Мне больше никакая рыба не нравится по вкусу в принципе. Белую вообще не люблю)
Чавычу пробовали?
Нет, поищу. Спасибо