Где купить нормальное куриное филе?
Дома покупала - оно мягкое, а здесь уже 3 раза купила - оно как резиновое! 😞 Батуми, Грузия

Потому что дома вы покупали курицу, не видевшую солнца и напичканную водой, а тут вольного выпаса куры.
Замочите куру в соленой воде и назавтра жарьте или запекайте

Впервые слышу! Сколько соли на литр? И сколько ее там держать? 😳

Оставьте на ночь. Взвесьте куру с водой и возьмите 11% от этого веса, в следующий раз выбирайте - больше или меньше

А сколько времени уходит на жарку одной груди, ну примерно?

В биу-биу на Горгиладзе. Там курица с фабрики, мягкая и вкусная.

Какой дом дома на Горгиладзе?

Не найдете, я тут всю перепробовала, разную брала, в разных местах...тоже не хватает Нашей Рябы))

Попробуйте в БиоБио, я беру