Сервисный сбор = чай официантам или нет ? А то везде 10-18 процентов дописывают и мы переживаем что официанта обделим. В кафе. Батуми, Грузия

Нет, просто допсбор. Если хотите отблагодарить официанта, отавляйте чаевые сверх того.

Нет
10-15% это может быть зарплата официантам, поварам и остальному персоналу, а могут быть просто визуальное понижение цен в меню и деньги в карман владельцу
А 18% может быть НДС

Почему просто цены не сделать чуть выше?🙃

Маркетинг

Какой-то хреновый маркетинг)

Потому что цены дороже станут )

Как бы люди и так в уме держат что цены, что цены + доп сбор)