Вам не кажется, что вся пища пересолена? Это какая-то национальна черта в кулинарии? Или мне это кажется и никто не замечал такого? Тбилиси, Грузия
Часто пересолено, но наверное кому как... Мне интересно, как и с чем местные едят весь солонющий сыр, от которого в горле больно и вымачивание не спасает?))
Не кажется. Реально пересолена.
Грузины в принципе любят соленое и перченое, так что это здесь норма.
Ага постоянно ощущаю это 😀
Пельмени покупал, сами по себе солёные, да
Мы просто думали сказать-не сказать (ну хоть намекнуть) об этом повару (-ам). Но видимо не стоит. Свои обычаи 🙂
Да, привыкать как-то приходиться
Но вот заметила, что и сама дома стала больше солить, чем раньше
А мне вот наоборот - в кафе попадалась недосоленная 🥲
Ну вообще, лучше недосоленная. Т.к. для этого на столе есть солонка и солишь по вкусу. А в случаев пересола (на твой вкус) чего делать?🙂
Ну вот Мегрельский хачапури посолить сложновато 😁
В случае пересола - воду пить 😄
Мы когда приходим с маленькими детьми сразу при заказе просим солить, перечить поменьше. Всегда идут на встречу и все довольны
С Мчади. Это пресная кукурузная лепёшка, с солёным сыром отлично заходит). Ну или с Пури.