Знает кто нибудь, что такое штрудли?😊. На каком тесте их делаете, как было принято у Вас в семье? Сегодня сделаю, позже поделюсь рецептом😉 Германия
Я так понимаю его делают все кто с Казахстана?🤨
😊мы никакого отношения к Казахстану не имеем. Это блюдо немецкое, знают скорее те, кто из семей поздних переселенцев
Я с кислой капустой делаю, тесто на молоке с содой
А ну вот )) потому что именно от пп вижу 😀я ещё не видела свекровь не готовила. Мне кажется там мантышное тесто
👍 тоже самое
Щас бы манты поела🤤
Ну вот различается чаще именно по тесту. Многие делают дрожжевое, у нас тесто на молоке, яйце и соде.
У меня в морозилке есть ☺️кстати, надо будет их приговорить
У свекрови тоже есть. Надо к ней😂
Про манты. Кто как делает? Рубленное мясо или фарш? Тыкву для сочности кто нибудь добавляет? Или что для сочности добавляете вообще? Не люблю сибирские манты, а такие как я люблю, не любят дети🙈
Я не делаю,ибо мантоварку не купили,и щас некогда.
Свекровь делает рубленое,с тыквой. А младшему сыну просто мясо и даже лук через блендер.
Иногда картошку добавляет
А я хинкали 🤤😂
Хинкали мне проще сделать😂. Я беременная их лепила,животом в стол упиралась😂
Почему проще? У меня вот вся загвоздка в тесте, его фиг знает сколько вымешивать надо, чтоб получилось то, что нужно. А тестомески у меня нет((
У меня тоже нет 🤷🏻♀️🤪
Мы с фаршем делаем, тыкву добавляем, много лука для сочности. Иногда место тыквы тоже картошку.
Для сочности обычно добавляю лук 🧅 мне рецепты на say7 очень нравятся 🥰 я сейчас рецепт поищу, а так то фарш беру так как мелко мясо 🥩 рубить не умею. Единственное если брать в мясном то может можно попросить чтобы сделали grobe Hackfleisch.
Я по вот этому рецепту два раза делала, но ещё не использовала такую насадку как у неё, только год назад купила её 😇 делала всё в ручную 126025