На собеседование нужно брать выписку с банка о том какая сумма у вас на счету? США

Можно и взять. На англ.

Трудно сказать понадобится ли она. Может консул и спросить, а может и махнуть рукой на это.

Там должна быт сумма определенная? На счету

Определённой суммы нет.

Но чем выше тем лучше.

То есть 1000$ лучше чем 100$, а 10 000$ лучше чем 1000$.