Всем привет, я профессиональный шеф повар и собираюсь приехать на остров, чтобы открыть свое заведение. (Общепит)
Чего не хватает на острове?
Суши
Пицца
Бургеры
Может быть wok блюда...
Буду признателен за обратную связь. 🤙 Пхукет, Таиланд

Dj сетов вкусных не хватает в заведениях )

Ой да не может быть, диджеев как собак 😅 без обид

Я не с Пхукета, а с Као лака. Здесь не хватает русской еды: борща, гречки, блинчиков с икорочкой, селедки под шубой.
И еще не хватает часто в кафе качества. Блюда часто бедны на ингредиенты, вместо свежих продуктов дешевые химические аналоги.
Мне кажется, здесь можно создать себе репутацию просто используя свежие и качественные продукты.

Присоединяюсь к идее с русской кухней

Пельменей, пожалуйста ☺️

Можно купить в Папае на НаиХарн)

Спасибо 😋

Можем предложить нашу продукцию.
Из свинины+лук 140 бат (500гр)
Из курицы + лук 120 бат (500гр)

Вопрос встречный, чтобы открыть свое заведение для начала нужно иметь рабочую визу и разрешение на работу, имеется?

На Пхукете, как и на любом курорте, рынок общепита перенасыщен, и нужно чётко понимать, не что готовить, а где и кому.

Турист не поедет на другой конец острова, по причине что там лучший борщ на всем острове, он пойдет туда где ему ближе, потому что он тут на отдыхе.

А если ориентироваться на тех кто тут постоянно живёт, на них заведение не продержится.

Многие сюда летят только ради местной кухни, это я ещё не говорю про Исанскую, о которой многие даже не слышали.

Спасибо 😍 как надумаем, обязательно обратимся

Спасибо за содержательный ответ. По документам и визам все в курсе и люди есть, кто поможет. Я 7 лет во Вьетнаме прожил до пандемии, была доставка и суши бар. Сейчас хочу в Таиланд, он мне больше нравится, да и брат родной здесь живет.

Исанская кухня?

Она самая

Один из вариантов

80650

Суши мне кажется, знаю только одно хорошее заведение

Какое?:)

В Кате, недалеко от отеля Аурико и фруктового рынка на соседней улице

А название само не вспомните?)