Всегда было до 10 тыс, не знаю где вы взяли 5 тыс, потому, что даже в аэропорту перед прохождении паспорт контроля стоит табличка с предупреждением 10 тыс.... дети не могут перевозить деньги. Турция

Везде в интернете на любом сайте написано 5000$ на человека

Всегда считается юнит, а не человек... т.е. семья может вывезти до 10 тыс.

Окей, если у нас на двоих 15000$, какой штраф за вывоз валюты из Турции

Поделите по 7.5 положите в разные сумки и пройдите паспортный контроль в разных юнитах паспортного контроля.