Савади каа) назрело 2 вопроса:
1 когда можно на Самуях и где увидеть синий планктон в наибольшем количестве?
2 что налить в креветки чтобы потом на сковородку? Кто как их готовит? Самуи, Таиланд

2. Пивка, в кружку рядом с креветкам))

И сырыми закусывать?!

Я вообще их просто варил по рецепту раков, только с добавление лемонграса. Получается очень даже))
Это на случай когда жареные уже надоели

2. Масло и чеснок мелко, потом туда креветки, ч люблю их почистить заранее от чешуи, хвостик оставить. Главное быстро, чтоб не пересушить

Не. Я так пробовала. Сплошной йод во рту)

Я так делаю плюс зелёный соус из теско. Но надоело. Думала мож кто че нового подскажет

Карри+ кокосовое молоко. Туда овощи и в конце крветки. Еще + кальмары, осьминоги

Вот, так не делала еще. Гранд мерси, испробую!

Ну а по первому вопросу есть у кого ответ? Видели зимой на Ламае и Чавенге, но оооочень мало, думала мож сезоны есть какие или время особое. Понимаю что как в Австралии не будет, но вдруг приехал и «красотаааа♥️»)

Переведите пожалуйста

Пиль пиль?

68322

Что именно? Планктон? Ну это такие светящиеся синенькие огонечки в воде) ну вы ж должны знать)

Про креветки
Про налить не поняла
Кокосовое молоко
Сливки
Соевый соус в самом конце приготовления
Устричный если с овощами

А, ну да, я про соусы, конечно) спасибо! соевый, устричный да, пробовала, вот кокосовое молоко не догадалась что-то) буду экспериментировать, спасибо🙂

Я выше ссылку кинула на креветки пиль пиль

Самый простой рецепт приготовления креветок подсказал мне друг:
На раскаленную сковороду(лучше использовать вок) без масла высыпаете нечищенные креветки, обжаривете пару минут до покраснения, затем заливаете их сливками, 5 минут варите без крышки, пока не загустятся, перед выключением добавляете мелко нарезанный чеснок и перец по вкусу

Если имеется ввиду светящийся планктон, то неделю назад был на маенаме

Пропустила😱 а он набегами или есть сезоны особые? Поймать реально?

Не могу сказать)
Но например однажды в марте был на мимозе

Вопрос из студии
На каком этапе вынимать кишки? 🤪

До сковородки однозначно!😉

Ну так а чего написано
Креветки неочищенные
С говном 🤪

Если готовить нечищенные креветки, то я просто взрезаю им спины ножницами и достаю всю бяку. А так нечищенные остаются, с панцирем)

А я потом иду за пластырем в магазин

А че, с го.ном вкуснее😂🤦‍♀️

А вы «по шерсти» держите, руки целее будут) у меня еще метод есть действенный- заставить мужа 😂

А я на рынке прошу почистить продавца 😂

Привет. А где тут рынки с морепродуктами?)

Банграк маркет, например