Кстати, как по поводу паразитарных инфекций после употребления севиче? Есть какая-нибудь статистика? Перу

А какие в рыбе паразиты ? Это ж не медвежатина или свинина 🙄

У меня для вас плохие новости)

Например ? Тайцы жрут даже жаберных вшей рыб, и ничего... 😵
Что вы имеете против суши ?

За этим к гуглу
Ничего не имею, не пробовал

Наиболее распространенными являются описторхоз, клонорхоз, дифиллоботриоз, анизакидоз. Кроме того, существует риск заражения более 20 видами других паразитов через необеззараженную рыбную продукцию. Самостоятельно человеку определить, заражена ли рыба или нет, практически невозможно

Паразитов бояться - одним сублимированным белком питаться. Запивая протеиновым коктейлем на дистиллированной воде😉